Lagi-lagi berusaha mengolah bahan2 yang masih ada (bahan sisa pembuatan "lentho" singkong). Lumayan kan bisa jadi cemilan buat orang rumah. Singkong yang kemaren kubuat perkedel singkong/lentho singkong, masih ada bbrp gram. Sayang oh sungguh sayang kalau dibuang. Mubazir...... untung keinget pernah baca salah satu resep di tabloid KOKI edisi 00148 bulan Mei 2009 . Resep ini milik mbk Diya Mojokerto yg mengirimkan resep ke tabloid KOKI. Meski ga pernah bertemu pengen ku ucap "makasih mbk.....resepnya sangat berguna" ! HIhihi...tapi ada bbrp yg sedikit ku modif. Eniwei....langsung aja kita lihat bahan & cara pembuatannya yg sangat mudah. Lets go...
Bahan :
300 grm singkong, bersihkan, kukus & haluskan
50 grm mentega/margarin
50 grm gula pasir
50 grm keju parut
1 sdm susu bubuk (di resep asli ga ada)
Bahan untuk hiasan :
Cokelat masak pekat, tim hingga leleh, masukkan piping bag
Ceri merah untuk hiasan, potong kecil-kecil
Cara membuat :
1. Campur semua bahan hingga rata
2. Bulatkan adonan sesuai dengan besar paper cup/cup kertas
3. Hias dengan cokelat masak pekat & hias dengan ceri merah
Wah.....alamat anak2 yang ga suka singkong bisa lahap deh :D Mudah juga dalam pembuatannya. Monggo diincip....
Bahan :
300 grm singkong, bersihkan, kukus & haluskan
50 grm mentega/margarin
50 grm gula pasir
50 grm keju parut
1 sdm susu bubuk (di resep asli ga ada)
Bahan untuk hiasan :
Cokelat masak pekat, tim hingga leleh, masukkan piping bag
Ceri merah untuk hiasan, potong kecil-kecil
Cara membuat :
1. Campur semua bahan hingga rata
2. Bulatkan adonan sesuai dengan besar paper cup/cup kertas
3. Hias dengan cokelat masak pekat & hias dengan ceri merah
Wah.....alamat anak2 yang ga suka singkong bisa lahap deh :D Mudah juga dalam pembuatannya. Monggo diincip....
.bmp)
3 komentar:
Hi Yunita, saya temannya Dida.. tertarik mau nyoba resep snack ini, kebetulan saya punya frozen cassava. Look nice and yummy...:-) Thanks ya..
Hai mbk....boleh kok. Monggo aja....:)
Assalamu'alaikum mba ,salam kenal, aku nyontek resepnya ya...enak n mudah banget bikinnya....ini kuposting d blog n fb ku juga. Pas kita ada kegiatan kecil d grup Dapur Aisyah , n aku pilih resep ini salah satu nya.... makasih banyak mba,insya Allah kulampirkan link ke blog mba ini.
Poskan Komentar